Ouvrier sécheur se reposant dans son logement

A la sécherie, le travail ne s'arrête jamais totalement : les sécheurs se relaient pour entretenir les feux, retourner les cossettes sur les platines, laver les racines… Ils disposent le plus souvent d'un petit logement appelé "maison des Belges" où l'équipement est très sommaire : chacun leur tour, ils peuvent y dormir quelques heures, manger leur repas souvent constitué de porc et de frites ou faire une petite pause.

Asteman neemt een pauze in zijn logement.

In de ast stopt het werk nooit helemaal :  de astemannen onderhouden om de beurt de vuren, draaien de bonen op de platen en  wassen de wortels.  Ze hebben meestal een klein huisje, het  "huis van de Belgen",  waar de accommodatie erg basic is: iedereen kan een paar uur slapen en eet er zijn maaltijd bestaande uit varkensvlees en frietjes,  of neemt een korte pauze.

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Willy Delameilleure dans la sécherie de Carvin

Willy a terminé son poste, il entre en sueur dans son logement. Maintenant il est temps de se laver et de faire une pause.

Willy Delameilleure in de ast van Carvin

De shift van Willy zit er op, tijd om zich te wassen,  iets te eten en een pauze te nemen vooraleer de volgende shift begint.

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Une bonne équipe est primordiale pour le bon fonctionnement de la sécherie.

Een goede ploeg is veel waard voor de goede samenwerking in de ast.