Livraison de coke

Les fours des sècheries étaient alimentés par du coke , un charbon dégazéifié générant peu de vapeurs toxiques et beaucoup de chaleur . Plusieurs jours avant que les premières chicorées soient livrées à la sècherie , il fallait allumer les feux . Le plus souvent , le coke était livré par péniche , déchargé et livré à la sècherie . Selon la taille de celle-ci , 200 à 300 tonnes pouvaient être nécessaires.

Het leveren van de cokes

De vuren werden gestookt met cokes, een ontgaste steenkool met weinig giftige dampen en veel hitte. Enkele dagen voordat de eerste cichoreiwortels aan de ast werden geleverd, was het noodzakelijk om de vuren aan te steken. Meestal werden de cokes aangevoerd door een ’ péniche’ (platte boot), gelost en afgeleverd aan de ast. Afhankelijk van de grootte van de ast was 200 tot 300 ton noodzakelijk voor de campagne.