Arrivée des racines à la sécherie

L'arrivée des racines à la sécherie a évolué au cours des années.

Des ouvriers déchargent à la main un tombereau traîné par des chevaux. Les racines sont alignées en tas le long d'un mur. Un tracteur actionne sa benne basculante, il a remplacé la traction animale puis les trains sont venus compléter les moyens de transport.

Aankomst van de cichoreiwortels bij de ast

De aanvoer van de cichoreiwortels is in de loop der jaren sterk geëvolueerd.

De arbeiders lossen de 'kipwagen',  getrokken door paarden.  De wortels worden gestapeld op hopen langs de muur.  Tegenwoordig gebeurt de aanvoer met een tractor. Die heeft de paarden vervangen.  Nog later kwamen de treinen om de vervoersmiddelen  te voltooien.