Herboristerie et chicorée

Chez les Egyptiens déjà, les propriétés médicinales de la chicorée étaient reconnues. Si celle-ci fut surtout utilisée comme ersatz de café,  elle est de plus en plus reconnue pour ses bienfaits. L'article en liste les propriétés médicinales  et nous donne même la recette d'une décoction dépurative et d'un sirop pour les enfants.

Kruidengeneeskunde en cichorei

Reeds onder de Egyptenaren werden de geneeskrachtige eigenschappen van cichorei gekend. Op het ogenblik dat het  als vervangingsmiddel voor koffie wordt gebruikt, wordt het steeds meer erkend om zijn helende eigenschappen. Het artikel vermeldt de geneeskrachtige eigenschappen en geeft ons zelfs het recept voor een zuiverende thee en een siroop voor kinderen .