Emballage et publicité de chicorée torréfiée
Après séchage les cossettes de chicorée doivent être torréfiées. Les morceaux bruns torréfiés sont broyés, de plus en plus finement. La chicorée moulue est utilisée de différentes façons et l’emballage doit être très décoratif et artistique pour attirer l'attention des consommateurs.
Reclame op de verschillende verpakkingen van gebrande cichorei
Na het drogen werden de cichoreibonen naar de branderij gebracht. Eens gebrand, werden de bruine stukjes cichorei gemalen van grof tot zeer fijn. De cichorei werd voor allerlei doeleinden gebruikt en de verpakking was zeer decoratief om de aandacht te trekken van de consument.