Le champ d’essai

Le champ d’essai de Lichtervelde, c’est ici que le meilleur type de chicorée a été testé pour la croissance des semences et son utilisation pour une culture uniforme du même type dans toute la région. Différentes espèces ont été plantées ensemble car les conditions du sol dans lequel les racines poussaient étaient les mêmes.

Het proefveld

Het proefveld te Lichtervelde.  Hier werd nagegaan wat de beste soort cichorei was om zaad van te telen en te gebruiken voor de ganse regio. Verschillende soorten werden door elkaar geplant zodat de omstandigheden van de grond waarin de wortels groeiden dezelfde was.