Le contexte en Belgique et en France
De context van België en Frankrijk

La culture | Teelt

La récolte
Oogsten

La sécherie, le bâtiment
De ast, het gebouw

La sécherie, le fonctionnement
De werking en verwerking in de ast

Le saisonnier belge
De Belgische seizoenarbeider

Les épouses, les familles, les enfants
De echtgenote, de familie, de kinderen

Le patron sécheur français
De baas en eigenaar van de ast in Frankrijk

La vie en France, lors de la campagne
Het leven in Frankrijk tijdens de campagne

La vente, la transformation et la diffusion
De verkoop van het eindproduct